تارت اليقطين جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من الحلويات المشهورة باميركا
- 2 كوب طحين
- 1/4 كوب سكر بودرة
- نص كوب زبدة طرية
- 1 بيضة
- ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
- مقادير الحشوة:
- كوب ونص يقطين مسلوق ومهروس
- 3 ارباع الكوب سكر
- ملعقة كبيرة قرفة
- رشة جوزة الطيب
- ملعقة كبيرة نشا
- 1 بيضة
- رشة زنجبيل مطحون
- 1 اولا نقطع القرع ونسلقه ونصفيه كتير ونعصره.
- 2 نحضر عجينة التارت 2 كوب طحين ربع كوب سكر بودرة نخلطه مع نص كوب زبدة طرية ونبسهم ليتشرب الزبدة ويصير مفتفت نزيد عليهم بيضة مع ملعقة شاي فانيلا سائلة ونخلطهم ونلم العجينة على بعضها لتصيرة كتلة ونتركها لترتاح شي ساعة بالبراد.
- 3 نحضر الحشوة اليقطين المسلوق ناخد كوب ونص ونهرسة بالشوكة منيح نزيد عليه 3 ارباع الكوب سكر ملعقة اكل قرفة رشة جوزة الطيب ورشة زنجبيل مطحون ملعقة اكل نشا وبيضة نخفقهم مع بعضهم كويس.
- 4 نمد العجينة ونخليها مرتفعة عالجوانب نحط الحشوة وندخلها الفرن 20 دقيقة من تحت و5 دقايق من فوق، كتير طيبة.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
